|
Persberichten nationaal
Om terug te gaan naar het volledige overzicht "Nieuws" klik hier.
Q-Campaign 2005 : Oefening baart kunst
19 april 2005 - Sinds midden jaren ’70 organiseert Interbrew opleidingen in de horeca om te tappen volgens de regels van de kunst. Vroeger nodigde Interbrew horeca-uitbaters uit om in de brouwerij een opleiding te volgen, maar tegenwoordig worden ze in hun eigen zaak opgeleid door ruim 120 Interbrew-vertegenwoordigers. Met haar Q-Campaign 2005 geeft Interbrew zowel café-uitbaters als cafébezoekers een extra duwtje in de goede richting: kwaliteit.
Volgens de 3 regels van de kunst
Kwaliteit heeft altijd hoog in het vaandel gestaan bij Interbrew. Met de Q-Campaign 2005 wil Interbrew niet alleen de cafébaas, maar ook de consument bewust maken van het belang van kwaliteit. Het hele jaar door geven bierviltjes tips over de tapkunst. Deze “Regel van 3” staat borg voor een lekker fris en perfect afgeschuimd glas bier met een stevige kraag.
2005: in het teken van kwaliteit
Vanzelfsprekend zijn café-uitbaters de ideale partners voor Interbrew om de consument een perfect getapt glas bier te waarborgen. Als deel van de actie rond de Q-Campaign heeft Interbrew een wedstrijd opgestart om horeca-uitbaters te leren tappen volgens de regels van de kunst. Kandidaten beantwoordden een korte quiz rond bier met op het einde een schiftingsvraag. De deelnemers die deze laatste vraag het dichtst benaderden, kregen ook een bezoek van een “mystery guest”, waarbij werd nagegaan of de pinten keurig getapt worden volgens de “Regel van 3” (1. heerlijk fris; 2. met een stevige kraag; 3. perfect afgeschuimd). Indien zij ook voldeden aan de kwaliteitsnormen (zoals het onderhoud van leidingen volgens de normen van HACCP, de spoeling van de leiding na elk vat, enz.), kregen de uitbaters een Q-LABEL : “Hier tapt men volgens de “Regel van 3”.
Uit deze ronde kwamen uiteindelijk 12 winnaars die op maandag 18 april een Q-Award hebben ontvangen. Deze 12 trotse eigenaars van de Q-Awards zijn:
WELKOM, Ring 20, Noorderwijk;
PIETWIET, Sint-Jozefstraat 61, Rijkevorsel;
’T FORTUINTJE, Klaverstraat 27, Brugge;
MILLENNIUM, Assesteenweg 240, Sint Kwinstens-Lennik;
METRO, Steenweg 183, As;
GILDENHUIS, Kerkstraat 52, Dworp;
DEN TOERIST, Vlimmersebaan 1, Wechelderzande;
LES POSTIERS, rue du Fossé aux Loups 14, Bruxelles;
LE FIEF DE L’ORGE, rue d’Amay 4, Liège;
CAFE MOUTON, rue de Wellin 106, Ave-et-Auffe;
L’AIS’EAU, rue du Centre 86, Aiseau;
LA TIRELITE, avenue de Loudun 85, Leuze-en-Hainaut.
Natuurlijk zijn er ook nog andere cafés die recht hebben op het Q-label. Daarom geeft Interbrew die cafés ook een kans om de onderscheiding te krijgen (een raamsticker die een erkenning is voor hun kwaliteitswerk). Uitbaters die goed kunnen tappen en die voldoen aan de normen voor het tappen van een kwaliteitsvolle pint kunnen contact opnemen met hun Interbrew- vertegenwoordiger. Een Q-Label zal hen belonen voor hun inzet voor kwaliteit.
Deze Q-Campaign loopt het hele jaar door.
Interbrew België
InBev stelt in België 3.500 mensen tewerk.
Interbrew België beschikt over een gediversifieerde portefeuille van een twintigtal merken. De voornaamste hiervan zijn: Beck’s®, Brahma®, Jupiler®, Stella Artois®, Hoegaarden®, Leffe® en Belle-Vue®.
Interbrew België telt 4 productiecentra (Leuven, Luik - Jupille, Hoegaarden en Brussel), 8 distributiecentra en 2 distributieantennes. |
Bijkomende informatie en fotomateriaal voor journalisten:
Lian Verhoeven, Externe communicatie Interbrew België, 016/27 54 56, Lian.verhoeven@interbrew.com
|
