Bier is een voedingsproduct dat gemaakt wordt op basis van natuurlijke ingrediënten. Om een perfecte smaak te garanderen,  brouwen we bier volgens strikte normen. Maar er is meer. Ook wanneer het bier de brouwerij verlaat,  moeten een goede bewaarplaats en hygiëne van tapinstallaties en glazen garant staan voor een lekker glas bier.

Het respecteren van de volgende 10 geboden, zorgen hiervoor.

1. bewaar het bier op een donkere, koele en droge plaats
2. controleer de houdbaarheidsdatum van het bier
3. ontvet het glas en spoel met koud water
4. open in één beweging de tapkraan en laat het eerste scheutje bier weglopen
5. houd het glas schuin en breng het recht
6. de tapkraan mag noch het glas noch het bier raken
7. bij het overschuimen, sluit de kraan en neem het glas onder de kraan weg
8. schuim het glas af in een hoek van 45 °C
9. neem het glas onderaan vast , spoel de buitenkant van het glas af en dep de onderkant.
10. plaats het glas op een bierviltje met het logo naar de klant gericht.

Gezondheid!